近期，中國科學(xué)院金屬所研究員楊柯團隊與國內不銹鋼企業(yè)合作，通過(guò)設計并優(yōu)化抗菌不銹鋼的冶煉和加工工藝，生產(chǎn)出40噸級規模的304型含銅抗菌不銹鋼板材。工業(yè)化規?？咕讳P鋼試生產(chǎn)的成功，標志著(zhù)已具備大規模推廣應用抗菌不銹鋼的材料基礎。

    該工藝生產(chǎn)出的抗菌不銹鋼板材在滿(mǎn)足常規力學(xué)性能的基礎上，通過(guò)了中科院理化技術(shù)研究所的抗菌性能檢測，具有優(yōu)異的抗菌性能。此外，中國食品藥品檢定研究院的檢測結果表明，該抗菌不銹鋼板材在有害金屬離子釋放、細胞毒性等人體安全性方面完全符合安全要求。

    抗菌不銹鋼是通過(guò)在現有不銹鋼材料中加入適量的抗菌金屬元素，如銅（cu）、銀（ag）等，使不銹鋼整體產(chǎn)生強烈、廣譜和持久的抗菌功能。

    楊柯團隊在我國最早開(kāi)發(fā)出奧氏體、鐵素體、馬氏體、雙相等結構的系列抗菌不銹鋼新材料，它們兼具結構材料和抗菌功能材料的雙重特點(diǎn)。

    目前，已經(jīng)有多家家電及日用品企業(yè)與金屬所進(jìn)行初步的合作，產(chǎn)品包括抗菌不銹鋼水槽、抗菌不銹鋼空調托盤(pán)、抗菌不銹鋼餐具、抗菌不銹鋼洗衣機滾筒、抗菌不銹鋼手術(shù)器械、抗菌不銹鋼骨科植入物產(chǎn)品等。